筑牢食品安全防线,守护舌尖上的安全发表时间:2023-06-16 19:36 为进一步强化学校食堂卫生安全管理,杜绝食品安全事故,筑牢校园食品安全防线,今日,我校后勤处联合经济区市场监管局对学校食堂进行了食品安全卫生检查。 市场监管局同志对从业人员健康证明、索证索票、进货厂家资质、食堂环境卫生、加工操作流程、食品原料储存、食品留样保存等方面进行了检查。 市场监管局同志对学校食堂的规范管理给予了高度评价,现场指出检查过程中发现的问题并要求立即整改,同时督促我校要充分落实食品安全主体责任,守牢食品安全底线。 下一步,学校将持续加强对餐厅的监督管理工作,深入推进学校食品卫生安全工作稳步、扎实地开展,消除食品安全隐患,保障广大师生“舌尖上的安全”。 |